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Punto de encuentro entre las Empresas, el Medio Ambiente y la Sustentabilidad

La basura no es un desperdicio

También puede tener un valor si se la sabe aprovechar de moso sostenible. Indicador del consumo humano por simple producción de descarte, los residuos sólidos urbanos -RSU- nos muestran qué y cómo consumimos. Para la mayoría, apenas se trata de eso: de residuos, de basura. Sin embargo, hay experiencias a nivel municipal que demuestran que donde unos veían sólo residuos, otros veían oportunidades de generación de nuevo valor.

En el condado de Norfolk -East Anglia, Inglaterra-, las autoridades locales buscaron, junto con la Universidad de Herfordshire y empresas locales, una salida común para minimización de residuos de las industrias de bebidas y alimentarias. Desde 1997, más de trece PyMEs trabajan en este proyecto, que ha recibido unos US$ 660.000 en fondos. “Los beneficios obtenidos exceden ampliamente la inversión acumulada: US$ 1.760.000 en ahorros anuales”, señala su project manager, Katherine Hyde, en el informe presentado por la universidad. Todas las partes interesadas se comprometieron con el programa, cuyos resultados se hicieron públicos…

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